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Ici,
 
Comme nos anciens,
 
Nous cuisinons du matin jusqu’au soir les produits que notre terre veut bien nous donner,
 
à son rythme…
 
Ces repas que d’aucuns aujourd’hui appelleraient végétariens voire même végétaliens, ce sont nos repas d’antan.

Et nous sommes aussi reconnaissants à l’animal qui nous offre ragoût, langue ou encore filets.
 
Ici,

Nous sommes heureux de vous offrir le Valais de notre cœur.
 
 
Nico Le Cuistot


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